Aster książęcy jest rośliną jednoroczną, obficie kwitnącą. Kwiaty osiągają średnicę 8-13cm. Roślinę charakteryzuje wzniesiony typ pokroju – łodyga jest prosta, sztywna, słabo rozgałęziona i silnie ulistniona, u jej szczytu osadzone są gęste kwiatostany. Jest wabikiem na pszczoły i kolorowe motyle. Jest prosty w uprawie. Roślina dorasta średnio do 50-80cm wysokości. Kwitnie od lipca do końca października. Tworzy koszyczkowe kwiatostany – zewnętrzne kwiaty są języczkowate, wewnętrzne rurkowe. Kwiaty języczkowate mogą przybierać różną barwę, od białej, przez różne odcienie różu i czerwieni, po fioletową. Rurkowe są przeważnie żółte. Preferuje stanowiska słoneczne i ciepłe, z przepuszczalną, żyzną, stale wilgotną, lecz niezbyt mokrą i próchniczną glebą. Polecany na rabaty oraz na kwiat cięty – dość długo utrzymuje świeżość w wazonie, stanowi także atrakcyjny element kompozycji kwiatowych.